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高蛋白,高熱量,高維生素的食物有哪些?

高蛋白食物:豆類、山產類、動物內臟、肉類、家禽類、水產類、蛋類等。

高熱量食物:各種油炸食品、甜點、巧克力等食物。

高維生素食物:蘿蔔、番茄、黃瓜、芹菜等各種綠葉蔬菜。

擴展資料:

高蛋白是指食物的蛋白質含量高,蛋白質大約占人體重量的16.3%,如果超出就被稱為高蛋白。凡蛋白含量高的肉、禽、魚、海產等動物類蛋白都是高蛋白食物。

但其必需氨基酸的組成比例不大接近人體需要,或含較高的脂肪、膽固醇,不能很好地被人體利用。多吃高蛋白食品會引起高血脂,並影響壽命。

參考資料:

百度百科-高蛋白,百度百科-維生素,百度百科-卡路裏