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煮螃蟹開鍋幾分鐘熟?

煮螃蟹開鍋後十分鐘熟。水煮飛蟹的做法:

主料:飛蟹1000克。

輔料:姜片幾片,鹽適量。

1、鮮活螃蟹洗凈。

2、鮮活的螃蟹有皮筋綁的蟹腳,壹定要去掉喲。

3、準備壹鍋清水,加入鹽、姜片。

4、螃蟹均勻的放入鍋內。

5、蓋上鍋蓋,大火煮。

6、當鍋內的水完全沸騰後,轉中火,繼續煮十分鐘即可。(螃蟹小的話適當減少幾分鐘)

7、做好的水煮蟹。