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排骨湯怎麽做好吃

香菇玉米排骨湯

食材:500g排骨,10片生姜,1勺料酒,開水,5朵香菇,1根玉米,1根胡蘿蔔,鹽,雞精,蔥花

做法:

1、500g排骨洗幹凈,冷水下鍋,加5片生姜+1勺料酒煮至較多血沫漂出關火,撈出排骨熱水洗幹凈。放入電飯鍋中,加大半鍋開水+5片生姜。

2、選擇香濃湯,燉1.5小時。

3、加入配菜(5朵香菇,1根玉米,1根胡蘿蔔)再燉30分鐘,根據自己口味兒撒點鹽+雞精+蔥花。