燒烤醬料的做法

1、黑胡椒燒烤醬?

材料：黑胡椒燒烤醬3大匙，蠔油、橄欖油各壹大匙，糖壹小匙，洋蔥末、蒜末少許。?

做法：將以上所有材料均放入碗中調勻即可使用。?

口味評鑒：黑胡椒風味獨特，香氣濃郁，有去腥助香效果，除了做燒烤醬，用來做為蘸醬也十分美味。

2、香橙燒烤醬?

材料：柳橙汁3大匙，燒烤醬、柳橙果醬各2大匙，蒜末少許。?

做法：將以上所有材料均放入碗中調勻即可使用。?

口味評鑒：帶著微酸的香橙烤醬，適合用於海鮮類或腥味較重的食材，還可以當作調味淋汁，淋在實物上壹起食用。

3、照燒醬?

材料：米酒3大匙，蠔油、醬油、糖各2大匙。?

做法：將以上所有材料均放入碗中調勻即可使用。?

口味評鑒：照燒醬的口味濃郁，適合搭配滋味較清淡的食材壹起燒烤，此外，利用照燒醬來炒肉片或海鮮，風味更是壹級棒。?