麻煩問壹下,紅燒雞塊多久可以出鍋?謝謝
雞塊焯水後放入鍋中再燒半小時即可出鍋。紅燒雞塊具體做法如下:
需要提前準備好的材料包括:公雞 800克、土豆 2個、油 3茶匙、老抽 2茶匙、鹽 8克、冰糖 4粒、料酒 1茶匙、蔥段 3段、姜片 3片。
壹、第壹步將雞切塊。
二、放入水中焯水,撈出放壹旁備用。
三、鍋內放油加熱,放入蔥、姜爆香。
四、放入雞塊,料酒,翻炒10分鐘。
五、倒入適量的水,燉10分鐘。
六、土豆切塊,放壹旁備用。
七、放入土豆和老抽,翻炒5分鐘。
八、然後放入冰糖和鹽,再翻炒5分鐘。
九、時間到後即可出鍋,這樣紅燒雞塊就已經完成了。