熬冰糖雪梨的正確做法
熬冰糖雪梨的正確做法如下：
材料準備：梨300g、冰糖15g、枸杞15g、紅棗、水果刀、姜片、砂鍋、盤子等等。
1、準備洗凈的雪梨兩個，用水果刀挖去裏面內芯。
2、取壹個小盆，放入紅棗6個，枸杞子壹小把。
3、再準備壹個小盆，放入冰糖壹小把備用。
4、生姜壹小塊切成姜片，和冰糖放在壹起。
5、準備壹個砂鍋，放入雪梨，再把紅棗，枸杞子和冰糖放到雪梨的內芯裏面，下入姜片，添入適量的清水。
6、開大火燒開，蓋上鍋蓋，等水燒開後改成小火，連續燉30分鐘。
7、30分鐘過後掀開鍋蓋，取出燉好的冰糖雪梨，裝入湯盆中，即可上桌食用。