澳芒的特點與口感
澳芒的果肉很細膩,口感非常好,有著非常濃郁的芒果味道。它的果肉比壹般的芒果更加細嫩,口感更加清爽。
澳芒金黃色,個頭大每個超過壹市斤,外表光滑靚麗,顏色呈現金黃色帶有紅色霞暈。澳芒原產自澳洲,是世界聞名的芒果品種,有芒果王子的稱號,2009年引進中國。在臺灣、廣西、海南、雲南等地區種植。
芒果的著色情況是消費者判斷,果實品質最直觀的也是較為註重的因素之壹。在很大程度上決定了,果實商品價值。色素含量的變化除受基因型,和營養狀況影響外,還會受到光照、溫度、紫外線強度、濕度等的影響。
植物學史
澳芒粗生易管,抽稍能力強,中熟穩產,單果重500~800g,單株產量超過50kg。果實成熟時為橙紅色,肉質厚實細膩無纖維,含糖量高,香氣濃郁。富含維生素、蛋白質、胡蘿蔔素和微量元素。以其優異的外觀品質和豐富的營養物質,深受消費者喜愛。
是壹個世界聞名芒果品種,2009年開始從澳洲進入中國市場。果大與其他芒果品種相比,並無出眾之處,引進後經商業炒作身價飆升。原產澳大利亞,成熟季在6月下旬至7月上旬,果大核小無纖維。海南有很多種植澳芒這個品種的,也有很多改良品種也是澳芒的親屬。而國際市場著名的澳芒,專指澳洲原產的這個品種的芒果。