紅棗有什麽營養價值？

紅棗營養價值

1、含有豐富的蛋白質、脂肪、糖份、胡蘿蔔素、維生素B、C、P及磷、鈣、鐵等，有維生素丸的美稱，有較強的抑愛、抗過敏作用。

2、內含有環磷酸腺苷，能增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養，對防治心血管疾病有良好作用。

紅棗的功效?

1、補脾、養血、安神?；

2、駐顏祛斑、健美豐肌?；

3、調經、去便秘?；

4、解郁、除皺、皮膚白嫩細滑?；

5、清肝明目?；

6、潤肺健脾、使面色紅潤?；

擴展資料：

食用紅棗註意事項

1、紅棗可以經常食用，但切忌過量，食用過多會引起胃酸過多、腹脹等問題。而且紅棗的棗皮消化起來比較困難。?

2、紅棗的高含糖量對牙齒有壹定危害。如果吃太多紅棗，很容易蛀牙。

3、紅棗最好不要跟黃瓜或蘿蔔壹起食用。蘿蔔中含有抗壞血酸酶，黃瓜中則含有維生素分解酶，這兩種成分都可能破壞其他食物中的維生素。

4、紅棗也不要與動物肝臟同食。動物的肝臟富含銅、鐵等元素，銅鐵離子極易使其他食物中所含的維生素氧化而失去功效。?

5、服用退熱藥時不要食用紅棗。服用退熱藥物同時食用含糖量高的食物容易形成不溶性的復合體，減少藥物初期的吸收速度。棗屬於含糖量高的食物，故不能與退熱藥物同食。?

參考資料：百度百科——紅棗