無窮鹽焗雞翅的正宗做法
無窮鹽焗雞翅的正宗做法：步驟壹：先將5-6只雞翅洗凈，瀝乾備用，再將黃梔子放入鍋中，倒入適量水，燒開約10分鐘關火晾涼備用。
步驟二：用小刷子沾上梔子水，均勻地塗在雞翅上，再灑上少許鹽焗雞粉，用手塗勻，使每只雞翅均勻地裹上梔子水和鹽焗雞粉，腌制60分鐘。
步驟三：在電飯鍋中刷壹層油，在鍋底鋪上姜片和蔥段，放上腌制好的雞翅，蓋上蓋。
步驟二：用小刷子沾上梔子水，均勻地塗在雞翅上，再灑上少許鹽焗雞粉，用手塗勻，使每只雞翅均勻地裹上梔子水和鹽焗雞粉，腌制60分鐘。
步驟三：在電飯鍋中刷壹層油，在鍋底鋪上姜片和蔥段，放上腌制好的雞翅，蓋上蓋。