馬齒莧菜怎麽做才好吃
馬齒莧菜涼拌就很好吃。
馬齒莧菜是壹種野菜,他可以涼拌,炸丸子,包包子。其中涼拌馬齒莧就特別好吃。
首先拔上壹些野生的馬齒莧,將拔來的馬齒莧,清洗幹凈。
洗凈之後切斷,然後起鍋燒水。馬齒莧段放入沸水鍋內焯至變色,色成碧綠即可撈出。過涼水,將馬齒莧表面多余的粘液沖洗掉。
最後將過涼的馬齒莧撈出,瀝幹水分,放入容器中加入兌好的調味汁,攪拌均勻即可。
馬齒莧菜是壹種野菜,他可以涼拌,炸丸子,包包子。其中涼拌馬齒莧就特別好吃。
首先拔上壹些野生的馬齒莧,將拔來的馬齒莧,清洗幹凈。
洗凈之後切斷,然後起鍋燒水。馬齒莧段放入沸水鍋內焯至變色,色成碧綠即可撈出。過涼水,將馬齒莧表面多余的粘液沖洗掉。
最後將過涼的馬齒莧撈出,瀝幹水分,放入容器中加入兌好的調味汁,攪拌均勻即可。