外出就餐有哪些註意事項
外出就餐註意的事項:
不吃無證食品:外出就餐應選擇持有《食品衛生許可證》的飯店,盡量不選擇客流量較平時大量增加,可能導致超負荷供應的飯店。 ?查看衛生狀況:必要時可事先實地查看飯店的衛生狀況,餐前洗手、使用公筷。
辨別食品:用餐時應註意分辨食品是否變質、是否有異物。不要暴飲暴食。
不吃違禁食品:少吃或不吃生食水產品,切勿超過保質期、腐敗變質的違禁食品。
針對各項的註意內容:
壹、主菜多樣化
主菜盡量達到壹葷配三素的比例。其中,肉類不在多而在精;素菜類的綠葉菜、菌類等多樣組合;多點葷素搭配的菜。主菜最好多吃魚,尤其是深海魚,不僅有益大腦健康,還能促進代謝,有助控制體重。
二、主食選擇
米飯、饅頭等營養價值不高,而且升高血糖很快;炒飯、炒面、酥點等含有油、鹽或糖,不利健康。主食最好選擇含蕎麥粉、蓧麥面、豆類、薯類等的粗糧。
三、飲料需要低能量
可樂、果汁等飲料會增加熱量,最好點白開水、茶水、菊花茶、大麥茶等。喝酒要限量,盡量不要空腹飲酒。
四、涼菜含澱粉
以魚、肉、蛋為主的涼菜不利於胃腸健康和營養平衡,不妨點含澱粉的素食做涼菜,比如蕨根粉、涼粉、糯米藕等。也可以點少油的大拌菜、水果沙拉等,補充膳食纖維。
不管是在家裏,還是在外吃飯,都要註意營養,多吃新鮮的食物,這樣子對身體健康才會有幫助。