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活螃蟹保存10天方法

喜歡吃螃蟹的人,如果趕上超市大打折的時候,便會買上好幾斤回家多吃幾天,但是我們都知道螃蟹要活著才好吃,如果螃蟹死了,體內便會產生毒素,吃了對身體不利,那麽螃蟹要如何保存才好呢?下面就為大家介紹活螃蟹保存10天方法。

活螃蟹保存10天方法

1.魚缸餵養

把魚缸暫時當成養池,把活螃蟹輕輕放到裏面,註入剛好沒過螃蟹的水,讓它立起來時可以呼吸,還需根據保存的時間,在水中投入少量的小魚、小蝦供其食用。

2.冰箱冷凍保存

先把螃蟹的腿腳綁起來,然後放進合適的泡沫箱子裏邊,壹個挨壹個的放好,盡量不要疊起來放,接著往泡沫箱裏邊倒水,水沒過表面即可,蓋好蓋子,放進冰箱冷凍室,想吃的時候只需要拿出來解凍即可,這樣可以最大程度保證螃蟹的鮮度。

3.用桶餵養

將螃蟹放入桶裏然後加入冷水,註意水只要過螃蟹嘴便可以不要過多,不然螃蟹不能呼吸,然後我們在家如少量的鹽水使螃蟹能夠活動,每天加壹點點米飯,螃蟹便可以活很久。

4.盆中餵養

將綁好的螃蟹放在盆中,放點水草或菜葉,這樣既保證了螃蟹的生存環境,又有充足的氧氣,可以保存10天左右。

5.用盆餵養

將螃蟹放入壹個比較大的容器裏,盆比較寬敞便是十分不錯的,然後我們在定期的在盆裏加水換水,使水內有氧氣,這樣螃蟹便能夠活上10天左右。

溫馨提示: 如果不是馬上吃的話,請千萬不要用水洗,不然螃蟹會死。假如室內溫度不超過15℃的話就不用放冰箱了。正常情況下可以保存5-7天,不過保存時間太長螃蟹會瘦壹些,3天內食用不影響口感。