沒有燒烤架的情況下，應該怎麽烤紅薯呢？
沒有燒烤架的情況下，應該怎麽烤紅薯呢？烤紅薯吃起來又軟又甜，連外面的紅薯皮都那麽脆，沒有人愛吃。我喜歡吃紅薯，紅薯是炸過的，很油。其實不是油，而是紅薯裏的糖，甜得很，老少皆宜。壹斤紅薯不貴，1~2元壹斤，剛出爐的時候，可以賣到5~10元壹斤，太貴了。
很多人覺得自己沒有烤箱，又想吃，所以要花錢買。其實在家裏就可以烤紅薯，不用烤箱，家家戶戶都有工具，照樣又甜又軟，直接上糖油。常見的紅薯有3種，即紅紅薯、黃紅薯、白紅薯，最好吃的當然是紅紅薯，含有較多的澱粉和糖分，吃起來比較甜軟臘味。挑選細長的紅薯，這樣容易煮熟，不會煮不熟。
當它還是濕的時候，用餐巾紙包好，加熱幾分鐘。時間取決於紅薯的大小，但小的紅薯很好吃，也可以烤著吃! 然後用報紙把它包起來。在電飯煲內部鋪上壹層錫紙，把紅薯放進去，然後用錫紙包住，幫助聚熱，然後蓋上蓋子，選擇蛋糕烘烤功能。烘烤半小時，翻面，再烘烤半小時，但當外皮變成褐色時，就完成了。
壹般來說，我們在烤箱裏烤紅薯的時間也要根據紅薯的大小來決定，如果我們選擇壹些細長的紅薯，那麽烤紅薯的時間就可以短壹些。如果把烤箱調到220，只需要30分鐘，如果溫度是240，只需要25分鐘，如果是大紅薯，我們可以適當延長烘烤時間。很多人擔心電飯煲會不會壞掉？不會，因為裏面有東西，而且不幹。如果妳真的擔心，可以加壹點水。錫紙的好處是，電飯鍋更幹凈，糖和油不會流得到處都是。如果沒有錫紙，也可以不包，畢竟現在電飯鍋的內膽不粘了。