白蘿蔔粉絲湯的做法大全家常
白蘿蔔粉絲湯的做法大全家常
準備食材:
蘿蔔、姜、蔥、粉絲、肉
這裏蘿蔔最好是用白蘿蔔,白蘿蔔美味營養又便宜,我這裏是為了好看才用的紅蘿蔔。
做法:
1、把粉絲放入壹個容器內,鍋肉燒水,水沸後把水倒入裝有粉絲的容器內。
2、在泡粉絲的過程中,把肉、蘿蔔、蔥、姜分別切成所需形狀備好。
3、開火起鍋,油熱後放入姜片爆出香味後,往鍋中加入清水。
4、水開之後放入蘿蔔,然後再放入肉和粉絲。
5、待肉和粉絲熟後,放入鹽及其它喜歡的調料後鏟出鍋撒上蔥花。
6、不習慣吃清淡的朋友可以打壹個蘸水
這樣做出的蘿蔔粉絲湯可以說是原汁原味了,湯鮮美甘甜,粉絲細膩柔滑。
無論是單獨喝還是泡飯吃,都非常美味。