當歸燉雞的做法，當歸燉雞怎麽做，當歸燉雞的家常。
配料:母雞1000克
配件:當歸燉雞20克照片合集(11張照片)
調料:蔥5克，姜5克，鹽3克，料酒5克，味精5克，各1克。
折疊制造步驟
1.雞宰殺後，去毛，剖腹清洗，剁掉爪子，沸水浸泡，冷水沖洗，瀝幹。
2.當歸洗凈，根據塊的大小切幾次。姜、蔥洗凈，姜搗碎，蔥切段備用。
3.將當歸、姜、蔥放入雞肚中，將雞肚朝上放入砂鍋中，註入適量清水，加鹽、料酒，大火燒開，再用文火燉至雞酥爛。
配件:當歸燉雞20克照片合集(11張照片)
調料:蔥5克，姜5克，鹽3克，料酒5克，味精5克，各1克。
折疊制造步驟
1.雞宰殺後，去毛，剖腹清洗，剁掉爪子，沸水浸泡，冷水沖洗，瀝幹。
2.當歸洗凈，根據塊的大小切幾次。姜、蔥洗凈，姜搗碎，蔥切段備用。
3.將當歸、姜、蔥放入雞肚中，將雞肚朝上放入砂鍋中，註入適量清水，加鹽、料酒，大火燒開，再用文火燉至雞酥爛。