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青椒炒花最正宗的做法

青椒炒花是夏季的壹道好菜。它們以綠、白、紅搭配,色彩絢麗。當妳看著他們的時候,他們有壹種味道。青椒是壹道活力四射的夏日菜肴,不同口味的吃著也不會膩。

材料

材料:花菜300g,青椒2個,100g;豬肉;

輔料:油、鹽、料酒、醬油、蒜、蔥、雞精。

青椒炒花

1

花椰菜切丁,青椒切絲,豬肉切片,大蒜和洋蔥切末備用。

2

將油放入熱鍋中,將豬肉炒至七成熱,然後加入蔥蒜。

先炒菜花,再炒青椒,再炒料酒和醬油,最後放鹽、雞精和蔥花。

美食出鍋了

技巧

花椰菜可以事先澆水。