豆腐幹炒白菜怎麽吃?
白菜炒豆腐幹
1.
準備食材。
2.
將卷心菜和豆腐幹用水焯壹下。
3.
焯水後用水冷卻,控制水分。
4.
熱鍋放油,放入豬肉和蒜末,炒香。
5.
翻炒至變色。
6.
加入焯水的白菜和豆腐幹。
7.
加入醬油(醬和肉凍)。
8.
翻炒片刻,加入少許鹽,翻炒均勻。
9.
北方人餐桌上經常見到的壹道普通家常菜。
烹飪訣竅
將白菜和豆腐幹用水焯壹下,去掉多余的水分。
1.
準備食材。
2.
將卷心菜和豆腐幹用水焯壹下。
3.
焯水後用水冷卻,控制水分。
4.
熱鍋放油,放入豬肉和蒜末,炒香。
5.
翻炒至變色。
6.
加入焯水的白菜和豆腐幹。
7.
加入醬油(醬和肉凍)。
8.
翻炒片刻,加入少許鹽,翻炒均勻。
9.
北方人餐桌上經常見到的壹道普通家常菜。
烹飪訣竅
將白菜和豆腐幹用水焯壹下,去掉多余的水分。