蓮子有哪些功效和作用？
1，大腦，增強記憶。可以增強記憶力，提高工作效率，所以對壹些平時需要用腦的人特別有好處。特別是對於壹些高三學生，特別有效。動腦筋的人，每天晚上可以喝壹碗蓮子粥，對第二天的學習和工作特別有幫助。
2.降低血壓。現在，有很多人患有高血壓，許多人已經依靠降壓藥來維持正常的血壓。蓮子是降低血壓的好食物。經常吃它可以使血壓穩定在壹個固定的範圍內，對身體特別有益。
3、強心安神。由於生活和經濟壓力大，很多人精神壓力大，晚上經常睡不好覺。蓮子有強心安神的作用。如果晚上喝壹碗蓮子粥，對晚上睡覺很有效果。對壹些經常失眠容易睡多夢的人也特別有效。
4.滋補補虛。蓮子對身體虛弱的老年人也特別有益。吃壹些蓮子有助於強身健體，讓身體越來越健康，對長壽特別有幫助。
5、粥。科學研究表明，每個長壽的人都特別喜歡喝粥，蓮子粥對身體也很好。加入500克水，加入50克蓮子，然後加入壹湯匙小米。慢燉半個小時，就能煮出壹碗美味的粥，簡單方便。
6.生吃。蓮子生吃也挺好的。吃起來特別好吃，但是吃之前壹定要清洗幹凈，防止拉肚子。