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老潼關肉夾饃熱量

186大卡。根據查詢薄荷健康網顯示,老潼關肉夾饃肉質細膩,芳香撲鼻。肉是肥而不膩,瘦而不柴,吃起來鹹香適口,回味深長。熱量:186大卡(每100克)。老潼關肉夾饃與其他肉夾饃的區別主要在於燒餅的不同。這燒餅制作方法獨特:用精制面粉加溫水、堿面和豬油攪拌,和成面團,搓成條,卷成餅,在特別的烤爐內烤制,待花色均勻,餅泛黃色時取出。