鋅的主要食物來源有哪些？
鋅的主要食物來源有哪些？
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鋅的食物來源主要是肉類，而鋅的含量豐富於:
1.牡蠣、扇貝和蟶子等貝類產品。
2.紅肉，如豬肉、牛肉和羊肉。？
3.動物內臟，如肝和腎。
植物性食物中的鋅含量較低，主要存在於全谷物、豆類和堅果中。？
含量與加工方法密切相關，如精制米粉含鋅量比全谷物降低80%，豆類罐頭含鋅量比鮮大豆降低60%。
鋅的生理功能:
促進身體的免疫功能。？
維持細胞膜結構。？
促進大腦發育，維持認知功能。？
促進傷口愈合。
保持正常味覺，促進食欲。