蓮花菜怎麽做好吃
蓮花菜清炒就很好吃,需要用到的材料很少,步驟也簡單,而且很清淡,老少皆宜,具體做法如下:
主料:卷心菜400g。
輔料:食鹽適量、味精適量、調和油適量。
步驟:
1、準備食材:蓮花菜。
2、把蓮花菜從上正切兩半,兩人吃,取壹半就好。
3、切好的壹半蓮花菜。
4、把蓮花菜切成絲。
5、切好後洗凈。
6、熱鍋,倒入金龍魚油。
7、待油熱了,把菜倒進鍋裏。
8、炒菜。
9、炒得有點幹的時候兌人少量排骨湯汁,翻炒幾下,使原料炒透。
10、加入味精。
11、加入鹽。
12、加好後,即行出鍋。
13、放在桌上,開始食用。