莆田有什麽好吃的蛋糕？
楓亭蛋糕
以純糯米粉為原料，配以白糖粉、花生、芝麻等。，曬幹蒸熟，切成四方形，香甜可口，適合老人小孩，也是饋贈親友的佳品，在省內及東南亞地區很受歡迎。
任丹蛋糕
以糯米粉為原料，配以白糖、精鹽、酸汁，蒸熟後趁熱撒上白糖，具有完整的甜、鹹、酸味道，特別適合患者和老幼食用。
吳高
在鋪滿糯米粉的蒸籠底部放壹些薄荷草(俗稱西烏草)。烹飪後，蒲河風味滲透到年糕中，是壹種獨特的蛋糕，香氣誘人。
市售釩酸鈉
將面粉揉成團，然後用平底鍋燙成面團，再裹上炒好的花生粉、芝麻和白糖。皮韌味甜，香味十足。
蓼花麻管
仙遊縣生產蓼花和麻管歷史悠久。“蓼花”以糯米、蔗糖、純堿、麥芽糖為原料，制成冬瓜狀的銀杏條，再油炸成蓼花胚。如果上面蓋著蓼花米，就會變成蓼花，如果上面蓋著炒芝麻，就會變成麻管。“何首烏”和“麻筒”都具有營養豐富、酥脆可口的特點。
仙草冰
俗稱“神仙凍”。使用當地的曹憲，它是煮沸成曹憲水，並加入酵母粉。冷卻後凝結成黑色的曹憲冰，清涼祛火。可以切成小塊，用涼開水和白糖拌著吃。是夏季很好的冷食。
望采納
我在福建莆田吃過壹個餅，沿街都有賣。在莆田方言中被稱為“博歐”(？& gtω& lt；*?)好像是這麽叫的，
是的，白蛋糕。糯米制作。不應該在網上賣。
福建莆田有哪些有名的小吃？
莆田小吃種類繁多。本文簡要介紹他們的做法。如果妳來莆田，妳可以在街邊小攤和餐館吃到它們。
壹、主食和菜肴
白如雪、細如絲的炒米粉是興化的著名特產。它有兩種吃法:炒米粉和湯米粉，即米粉用當地肉類(素食)調料烹制，鮮嫩。炒蔥姜片豆豉米線“三合壹湯”稱為“蔥米線”，是治療風寒感冒的偏方。炒米粉是民間節日和宴會中的壹道美味，尤其是在中秋節。
水燉豆腐水燉豆腐是邗江區的傳統菜肴。吃法獨特，就是豆腐用香菇絲、筍絲、花生文火燉，是素菜；如果加上肉絲、蝦絲、蛋黃，就是葷菜了。燉的時候壹定要掌握好火候，水分，時間。色澤鮮艷，嫩香，營養豐富，地方風味濃郁，常作為宴席上的頭盤。燉豆腐是佛教宴席中的必備菜肴。
溫湯羊肉溫湯羊肉是漢江特有的小吃和菜肴之壹。將羊宰殺後，去毛去臟，將整只羊放入大鍋沸湯內，焯壹下，撈起放入大陶罐內，再將沸湯倒入鍋中，浸泡壹定時間後取出上市。切成薄片，蘸上最好的醬油，涼著吃。肉肥脆嫩，不膩不燥，鮮香可口，搭配早餐也很好吃。
“劉紅”紅是漢江有名的海鮮。將肉與適量澱粉混合後，放入鍋中燒開煮熟，倒入蒜油，撒上蔥珠，倒入壹些米醋。叫做“滾”和“擦”。嫩脆爽滑，醇香爽口，是家常經濟菜和風味小吃之壹。
“昆蟲代替猴子”和“昆蟲代替”，牡蠣。去殼的牡蠣肉和適量澱粉混合成小粉，煮熟後浮在湯鍋裏，形似猴子的探頭，故稱“蟲而不猴”。生蠔性寒，要放入炒好的蔥姜片的湯中煮壹會兒，加點米醋，撒上蔥花。鮮而不腥，爽滑爽口。是冬天的常見菜，也是盛宴。
爆炒豆腐皮衣將松軟的豆腐皮衣卷成筒狀(即“腐竹”)，切成塊，加入調料，放入油中炸制而成的壹道菜，又軟又香，稱為“油煎腐竹”。這道菜是佛門宴席的上品。聰明的素食廚師用它來做“雞塊”“鴨脖脖子”等名菜，可以讓人迷惑。
“粉搓”又叫“豆湯”。將剁碎的米粉或面條與生蠔、豬血、芹菜等調味品混合，放入鍋中壹起煮。煮的時候和溶解的紅薯粉混合壹起煮。吃的時候用點油炒花生，有獨特的地方風味。
溫湯章魚:將新鮮的章魚洗凈，放入開水鍋中焯幾分鐘，撈起放入陶罐中，然後將原湯沖洗幹凈，蓋上蓋子，保溫，等罐中的水涼了再取出，將章魚放入冷水中浸泡。吃的時候用刀切開，蘸醬油等調料，肉質嫩脆，味道鮮美，營養豐富，最適合佐餐、佐酒。
凍筍將竹筍(海鮮)粉碎除去泥沙，洗凈，放入水中滋補片刻，然後加水煎煮，使膠質溢出於湯中，再用碗座(或小碟)冷卻，凍成透明、柔軟、光滑的扁平塊狀上市。吃涼的時候蘸點醬油和醋，配上壹碗，清涼爽口。這是宴會上的又壹道涼菜。
金果用糯米浸泡，磨成漿，加適量。用堿蒸，略呈金黃色，故稱金果。金果又軟又粘，吃的時候只能用線切成薄片。炒好後蘸白糖(或紅糖)喝香茶，清香可口。
“地蛇龜”和“地蛇龜”是漢江特有的小吃，“龜”是米果食品中的別稱，故名“地蛇龜”。將糯米磨成粉(俗稱“米祭”)和油(以油代水)成薄米皮，用去殼蒸熟的綠豆和糖餡包裹，籠蒸，扁圓形，柔軟細膩，香甜爽口，配以香茶。
雞肉卷
先將瘦肉剁碎，加入香菇、蝦仁、尾梨、冬瓜條、五香香料、胡椒粉等調料。，然後用豬網油包好，切成半寸左右的圓粒，煎成褐色，趁熱蘸醬油和醋。脆甜，五味俱全。
第二，蛋糕
海蠣餅
以紅薯粉、豆腐為原料，配以蔥、香菜、五香、花椒、味精等。，放在特制的小瓢裏，和生蠔壹起炒。脆甜，配以蒜蓉醬醋，更是爽口怡人。
丸
以瘦豬肉為原料，錘成漿狀，加入尾梨、硼砂、胡椒粉、姜汁等調料。，包成小圓珠，用熱水燙壹下。這是壹道有名的清骨湯。
風亭蛋糕> & gt
莆田哪個餅好吃？
福茂蛋糕店是莆田的老牌子了，不然就是美心蛋糕，我們家都吃這兩個。
滿意，請采納
莆田哪個餅好吃又實惠？
我吃過福茂的蛋糕，味道不錯。妳可以試試。
請問福建莆田的朋友，哪家蛋糕店的蛋糕最好吃？
福茂不錯。我們有福茂工廠。
莆田哪家店可以自己做蛋糕？
鳳凰山工行旁邊！來壹根古老的DIY手工巧克力棒吧！妳可以做蛋糕
睡夢中吃到香甜可口的蛋糕是什麽意思？
參加宴會
莆田甜品馬耳怎麽做，怎麽吃好
莆田甜品馬耳朵的步驟
1.1將面粉、糖、酵母放入鍋中，挖壹個坑，倒入溫水攪拌溶解，然後揉成面團，直至表面光滑，靜置3至4小時左右。
2.2當面團呈兩倍於原面團大小的蜂窩狀時，發酵成功。
3.3準備壹個鍋，取三分之壹發酵好的面團，加入白糖，將芝麻混合在壹起，揉勻，使面團和糖完全混合在壹起，稱為芝麻糖。
4.4將面團拉成長方形，如圖在面團上放壹小塊芝麻糖。
5.5蓋上沒有芝麻糖的壹面，切塊炒熟。
6.6完工