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砂鍋蒜菜魚頭怎麽做,砂鍋蒜菜魚頭怎麽做?

將洋蔥洗凈切絲。

2.五花肉切片。

3.將醬油、美味、醋、蠔油、白糖放入碗中拌勻。

4.在煎鍋裏煎菜魚頭的兩面,撈出待用。

5.砂鍋加入適量花生油加熱,放入洋蔥絲。

6.翻炒出香味。

7.在洋蔥上撒壹層新鮮的大蒜。

8.把五花肉片鋪在新鮮的大蒜上。

9.將魚頭放入煎鍋中。

10.將調好的果汁均勻的倒在上面,然後倒入白酒煮沸。

11.蓋上鍋蓋燜15分鐘。