如何腌制辣椒片
如何腌制辣椒，讓辣椒變得好吃？各種泡椒都有。如何腌制辣椒既好吃又簡單？胡椒腌制圖解教程。
壹、配料:
1.辣椒洗凈晾幹，留梗切口。如果妳害怕辣椒種子，妳可以切底部，鋒利的壹端。
如何腌制辣椒吃起來好吃？
2.胡蘿蔔洗凈晾幹後，用刀切開。不用花刀隨意切。
以上兩個* * *是10斤，任意比例。
胡椒的腌制方法
3、生姜1斤洗凈用切割刀切幹。
無標題-4.jpg
4、大蒜1斤切片。
上面* * *是12kg，放在不銹鋼盆裏攪拌備用。
無標題-4.jpg
第二，加入各種調味料:
1，精鹽8兩。
2、醬油2兩。
3、色拉油壹斤。
4、糖4兩。
5、味精4兩。
6、50度以上白酒4兩。
將上述調料倒入胡蘿蔔和胡椒鍋中，每天翻三次，壹周後即可使用，壹周後每天翻壹次，三周後放入壇子中。
如果放花生，三天後將2斤花生洗凈，晾幹蒸熟，放在放熱水中浸泡半小時，撈出立即放在盆底，壹天後再翻面。
1.辣椒洗凈晾幹，留梗切口。如果妳害怕辣椒種子，妳可以切底部，鋒利的壹端。
胡椒的腌制方法
花生放三天再放。
無標題-4.jpg
三天後。
三天後放花生。
無標題-4.jpg
現在很熱，所以我不能吃太多辣椒。等涼了我再腌壹次。吃著卷餅，吃著粥，想著就開胃！
為什麽三天放花生？因為三天後已經鹵出了壹些水，放花生的時候可以吸點汁。花生味道很好。