土豆絲怎麽炒軟糯
土豆絲炒軟糯的方法如下：
1、黃心土豆去皮，切絲，用水淘洗壹次就可以了，裝盤備用。
2、大蒜切片，大蔥切斜刀，小蔥切成蔥花。
3、鍋內放油，待油稍熱，放大蒜和大蔥翻炒幾秒鐘，下土豆絲，翻炒。鍋內加適量鹽、壹點點老抽，壹點點生抽，翻炒。
4、等土豆炒的快好了，放點點雞精，放蔥花翻兩下就可以關火裝盤了。
1、黃心土豆去皮，切絲，用水淘洗壹次就可以了，裝盤備用。
2、大蒜切片，大蔥切斜刀，小蔥切成蔥花。
3、鍋內放油，待油稍熱，放大蒜和大蔥翻炒幾秒鐘，下土豆絲，翻炒。鍋內加適量鹽、壹點點老抽，壹點點生抽，翻炒。
4、等土豆炒的快好了，放點點雞精，放蔥花翻兩下就可以關火裝盤了。