西紅柿和羊肉能壹起吃嗎
西紅柿和羊肉能壹起吃，具體做法如下：
食材：羊肉、西紅柿、油、鹽、香油、蔥、生抽。
1、準備好是食材、羊肉切好備用。
2、鍋中加水，放入羊肉，飛水，水開後撈出羊肉備用。
3、羊肉飛水的過程中，將西紅柿洗凈，削皮，切小塊。蔥切小段。
4、鍋中加油，中火燒至微冒煙時加入蔥段略炒，放入西紅柿翻炒，直至籽和汁脫落。
5、鍋中加水1000ml，大火燒熱，加入羊肉，沸騰後轉中小火，20分鐘後加入鹽、香油、生抽。
6、繼續中小火燒15分鐘左右，收湯至湯剛沒過西紅柿。喜歡湯稀壹點的可少燒壹會兒盛出。完成。