煮豬骨粥的步驟,以及如何做好。
方法壹
食材:米飯、排骨、蔥、姜、鹽。
練習:
1,大米洗幹凈,排骨洗凈,開水焯壹下去血水。
2.洋蔥洗凈,切蔥花。生姜洗凈切絲備用。
3.鍋中加入適量清水,加入排骨、米飯、姜絲煮成粥。
4.煮好後加鹽,撒上蔥花。
方法2
原料:大米、烤豬骨、大米、鹽。
練習:
1,淘米,放入適量冷水煮成粥。
2.加入烤豬骨和姜,煮20分鐘。
3.做菜的時候撒點蔥花和鹽。
方法3
材料:烤骨頭半袋,幹菜適量,米飯,鹽,水。
練習:
1.用水煮米飯,用大火煮。
2.豬骨和幹菜用清水洗凈。
3.粥煮到八成熟時,把燒焦的骨頭和幹菜放下。
4、再燜30分鐘,出鍋時放鹽。