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麻辣涼拌黃瓜的做法,麻辣涼拌黃瓜怎麽做?

成分詳情

1黃瓜

糖8g

鹽2.5克

米醋適量

壹點白芝麻

亦舒堂香油1/2湯匙。

原味美味

混合技術

需要半個小時。

簡單的困難

香而不辣的涼拌黃瓜

1

黃瓜去皮,去核,拍壹下,加入糖和鹽腌制20分鐘。

2

撈出瀝幹水分,倒入香油、醋,撒上壹些白芝麻做裝飾。香而不膩,脆而可口。

趙梅~

技巧

1.香而不膩,主要是因為用了麻油而不是香油,使得黃瓜更香,更適合夏天吃。

2.鹽水應該倒掉。

3.除了放壹些白芝麻做裝飾外,還可以加點脆花生。