麻辣涼拌黃瓜的做法,麻辣涼拌黃瓜怎麽做?
成分詳情
1黃瓜
糖8g
鹽2.5克
米醋適量
壹點白芝麻
亦舒堂香油1/2湯匙。
原味美味
混合技術
需要半個小時。
簡單的困難
香而不辣的涼拌黃瓜
1
黃瓜去皮,去核,拍壹下,加入糖和鹽腌制20分鐘。
2
撈出瀝幹水分,倒入香油、醋,撒上壹些白芝麻做裝飾。香而不膩,脆而可口。
三
趙梅~
技巧
1.香而不膩,主要是因為用了麻油而不是香油,使得黃瓜更香,更適合夏天吃。
2.鹽水應該倒掉。
3.除了放壹些白芝麻做裝飾外,還可以加點脆花生。