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鮑魚果有哪些功效和註意事項?

鮑魚果具有健腦、降膽固醇、促進睡眠的作用。除此之外,鮑魚果還具有明顯的解酒保肝作用。但需要註意的是,鮑魚果的堅果含油量高,容易變質,食用時要註意清洗;另外,鮑魚果含熱量相對較高,不宜壹次多吃,兩三個即可。

鮑魚果被稱為“堅果之王”,看起來非常像鮑魚,因此得名。中文名巴西栗、巴西果、巴西果。它具有壹般堅果的重要特征,如外皮堅硬、果仁酥脆等。鮑魚吃起來又香又脆。

擴展數據:

鮑魚果的植株為大樹,樹高可達30 ~ 45米,樹幹直徑可達2米。它是亞馬遜雨林中最大的樹木之壹,樹齡可達500年以上。

鮑魚果只有生長在原始森林裏才會結果。並不是說原始森林裏通常缺少壹株蘭花,這株蘭花會間接影響鮑魚果樹的授粉結實。這種蘭花的氣味會吸引雄蜂,雄蜂會利用這種氣味吸引雌蜂交配。

所以,沒有這種蘭花,不會吸引雌雄蜂交配,導致蜜蜂數量減少,導致鮑魚果的花朵無法授粉結實。

參考資料:

百度百科-郭寶玉