燉雞能放山藥嗎
山藥燉雞湯對於人體來說是壹種很好的藥膳，所以說很適合燉雞湯。
山藥燉雞湯對於人體來說是壹種很好的藥膳。它主要的原料是山藥和柴雞，可以配合生姜，紅棗，枸杞等。山藥燉雞湯本身來說對於人體具有很好的補充營養及相關的治療作用。因為本身山藥具有很好的補脾胃等效果，所以山藥燉雞湯對於人體來說具有很好的滋補作用，能夠增加抵抗力，調理腸胃陰補腎。所以對於部分人群來說，特別是產婦身體比較虛弱的人來說吃山藥燉雞湯是壹種比較好的選擇。山藥削皮，洗凈，切塊；胡蘿蔔削皮，沖凈切塊；雞腳剁塊，放入沸水中滾燙，撈出沖凈。步驟2、雞肉、胡蘿蔔先下鍋，加水至蓋過材料，以武火煮開後轉文火慢燉15分鐘。步驟3、加入山藥轉大火煮沸，轉小火續煮10分鐘。步驟4、加鹽調味即可。