流心黑芝麻巴斯克

流心黑芝麻巴斯克

食材：（6寸模具）

奶油奶酪 250g、糖 20g、全蛋 3個、淡奶油 230g、黑芝麻醬 100g、白巧克力 80g

做法：

1.奶油奶酪和糖隔熱水軟化用手動打蛋器攪打順滑

2.加入黑芝麻醬攪拌均勻

3.白巧隔水加熱融化，倒入黑芝麻奶酪糊中混合

4.再分次加入雞蛋攪打均勻；加入淡奶油混合

5.倒入模具，烤箱200度烤30分鐘出爐晾涼後，入冰箱冷藏壹晚切塊即可

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