我家的年度風味構成
1的年份到了我家，我又大了壹歲。我非常喜歡中國新年。
我家的品味要從買新衣服開始。雖然現在隨時都可以買新衣服，但是我家還是延續著過年穿新衣的習俗。今年，我早早地買了新衣服。在新年的第壹天，看到壹家人穿著新衣服出去拜年，走親訪友，這意味著這壹年的好兆頭。我們家很重視節日氣氛，壹定要過得開心活潑。貼春聯，包餃子，剪窗花...喜慶的氣氛越來越濃。我們家的年味就藏在紅色的春聯裏；在芬芳的餃子裏；在五顏六色的窗花裏；在屋檐下懸掛的臘雞和臘肉中；在家人的笑聲中；在餐桌上的美味佳肴中；當然還有長輩給孩子的紅包裏...
過年了，家裏壹定要幹凈整潔，這樣心情才會更舒服。於是年的味道在拖把掃帚的起伏中隱隱流露。臘月二十四是農歷新年。掃房子，送竈神，吃糖果，讓農歷新年的濃濃年味現在就出來了。洗衣機不停地唱著那首不知疲倦的歌謠；案板上切出來的是誘人的香味；蒸籠裏出來的是甜膩的味道；臉上洋溢著甜蜜的微笑。壹年中年味最濃的時刻應該是在年三十。我和家人去香爐峰祈福。當我聽到零點鐘聲響起時，我看到每個人都歡呼雀躍，這意味著羊年到了。大家互相擁抱，互相祝福，壹起祈禱。整個場景充滿了期待和快樂。每個人都有壹個共同的願望。我希望每個人在羊年都能平安、快樂、健康、萬事如意、財源廣進...
除夕夜，我連兩歲，分兩年。那壹刻，我看著冉冉升起的煙花，那種美我就別提了。也默默祝福自己好好學習，天天向上，羊年上壹層樓爭取。
除了鞭炮聲，我衷心祝願大家羊年好運，萬事如意。
我家的年味構成是2歲，是煙花爆竹的煙味；是挑年貨的歡騰氣息；就是吃年夜飯那種幸福溫馨的味道。也是看春晚的味道。以上都是，所以味道是混合的，是喜慶團圓的味道。
壹大早，我就聽到門外“哐……”的聲音。當我打開門的時候，我看到我的父母正在打掃衛生。看到他們認真的樣子，我迫不及待的想加入他們的隊伍。
我左顧右盼，卻找不到事做。突然“嚓”的壹聲，我猛地把目光轉向它，只看到壹扇窗戶被切掉了，但在貼窗花的原來位置上還粘著壹些膠帶。我端了壹盆水，開始擦。我在地板上擦，左擦右擦；擦站，擦坐，擦堅持。擦久了，膠帶好像和玻璃成了好朋友，依依不舍。我惱羞成怒，拿出壹個清潔專家——洗潔精，竊喜:“哦！現在妳們就要分開了！”果然，膠帶不情願地離開了玻璃的懷抱。我太高興了，我決定清理所有的磁帶。我左手拿著清潔劑，右手拿著布。我先噴兩遍洗滌劑，然後擦布。這壹次，磁帶好像進化了，比以前更難了。相信妳壹定在電視劇裏看過，有難必搬救兵。我也不例外，我派出了我萬能的救命恩人——爸爸。爸爸像法寶壹樣從天而降，手裏拿著壹瓶風油精，塗在膠帶上。過了壹會兒，他用抹布擦了擦。神奇的事情發生了，玻璃像膠帶壹樣透明明亮。我立刻抓起風油精，在膠帶上到處塗。“是神器！”媽媽稱贊道。最後，通過我們家的努力，整個家庭煥然壹新。
我家的年味是通過全家人的合作獲得的。我們在工作中歡笑，深深體會到濃濃的年味！
今天是農歷臘月二十八。我早上起床很早，我很興奮。因為奶奶今天要做壹個家家戶戶過年都會吃的大餃子。每年過年，外婆都會包大餃子給我吃，但看外婆包大餃子還是第壹次。
奶奶煮好精心挑選的糯米飯，在米飯上撒上調料，用壹把柄幾乎壹人高的木鏟不停地來回推著。奶奶說，要把飽滿的米飯打碎，這樣大的餃子味道會更好。看著奶奶熟練輕松的樣子，我忍不住想試壹試。於是，我拿著木鏟，學著奶奶的樣子。哦，我拔不出來！奶奶笑著對我說:“黏糊糊的糯米越來越粘了，妳得用點聰明才智。”
奶奶把煮好的糯米揉成雞蛋大小的湯圓，放在熱油鍋裏炸。奶奶炒著湯圓說:“米飯是我們這裏的主食。過年我們不吃餃子，人家來蒸壹碗大餃子，意思是粘(年復壹年)團圓！”他說著，壹個巨大的金色圓圈浮出了水面。奶奶把它們滾了幾下，撈出來:“妳看，像不像金元寶？”我們只在過年的時候吃，希望來年財源滾滾。"
“思雨，妳要不要嘗壹個？吃了它，妳就會長大壹歲！”奶奶摸著我的頭，慈祥地說。“嗯。”我撿起壹個大圓球，咬了下去。它外面是黃色的，裏面是白色的，又脆又軟。對，就是這個味道——我等了很久的味道。
家家戶戶都彌漫著煙味，整個村子都彌漫著過年的味道。
春節是壹年的開始。除夕也是壹年中最重要的壹天。
廚房裏壹片熱火朝天的景象，“毛毛”，切菜的聲音不絕於耳。竈上的火苗歡快地跳動著，火光映襯著廚師的滿頭大汗。玻璃門的壹側，透明的玻璃上沾著白色的水汽，小姐姐踮起腳尖牽著她的手。大人進進出出的忙碌與我們孩子在玻璃門上悠閑的畫畫形成了鮮明的對比。油鍋裏發出的“滋滋”聲總是誘惑著我們的味蕾。
過了壹會兒，廚房的溫度逐漸下降，餐廳又成了最快樂的地方。壹系列精心制作的美食擺上了桌子，貪吃的孩子們迫不及待地爬上椅子，陶醉地聞著滿桌的美食。此時此刻，讓我們舉杯。清脆的碰杯聲，伴隨著歌聲和笑聲，成了壹年中最美好的回憶。
吃完飯，大人們忙著洗碗，然後圍著壹盆柴火聊天。孩子們早早地呆在電視機前，等待著春節聯歡晚會的開始。壹到八點，我們立刻沈浸在優美的歌聲和華麗的舞姿中，相聲和小品逗得我們捧腹大笑。敲瓜子，剝花生，清脆的哢嚓聲留在了我們的心裏，成為了永恒的記憶。
時鐘敲了零點，窗外綻放出美麗的煙花。然後，片刻的平靜之後，無數的炮聲響起，天空變得通紅。恨不得抓各種槍，點著就跑。耀眼的煙花綻放，裝點著美麗的夜空。那壹刻，絡繹不絕的鞭炮聲仿佛在我心中響起。
鞭炮的轟鳴聲，舊的壹年過去了；溫暖的春風迎來了新年，人們愉快地喝著新釀的屠蘇葡萄酒。夜晚過後，我們將迎來新的壹年。我相信這是充滿希望的壹年。
不知道什麽時候，天空褪去了藍色的襯衫，換上了黑色的連衣裙。不知道什麽時候，白雲消失了，變成了縷縷灰煙...
聽著，壹，二，三...連續的、耀眼的煙火打破了寂靜，開啟了壹夜的喧囂，壹夜的繁榮。如此美麗的景色，讓人不得不沈迷其中，久久不能自拔
除夕夜，吃團圓飯的時候，壹定要放大煙花。因為在傳說中，有壹種在除夕夜做奇怪事情的怪物，叫“年”。燃放煙花可以趕走年獸，維護人類和平。在這樣的興奮中，吃壹頓團圓飯，和親朋好友暢談昨天、今天、明天，和親人壹起享受這份久違的深情...
在我的家鄉，團圓飯吃魚和牛肉是壹種習慣。妳可以不吃，但壹定要放在餐桌上，因為它們代表著“壹年多”和來年“牛氣沖天”。而且餐桌上的每壹道菜都有壹個吉祥的名字，就像“炒白蘿蔔”叫“白頭偕老”；“辣炒四季豆”被稱為“四季如春”；“蒜蓉蒸龍蝦”被稱為“龍鳳呈祥”...有了這樣的菜名，吃著這樣的菜，每個角落都洋溢著百家爭鳴的喜悅。
夜越來越深，但在這樣的夜晚，燈火通明，整個國家就像壹座明亮的“燈光之城”。壹家人聚在壹起，娃娃們聊學業，中年人聊事業，老人聊孩子。非常和諧溫馨。每個人都在等待新年的到來。在這壹年裏，孩子們會更加努力地學習，中年人會更加勇敢地前進，老年人會更加享受天倫之樂...
壹夜喧囂，壹夜繁華，壹夜幸福，迎來了新年的曙光。這道光，這份深情，會照亮我的心，照亮我的新年征程！
總有人說不知道年味在哪裏。我想告訴他，年味無處不在。
在繁忙的火車站裏，隨處可見背著大包小包帶著孩子的人們，他們臉上那種迫不及待想要回家的表情讓人感到親切。“快，快。”他們興奮地說。好像家就在眼前。有些人雖然路途遙遠，要熬夜，卻壹刻也不想休息，仿佛已經到家了。擁擠的人頭，搬家的行李，回家的期待，不就是年味嗎？
年味在熙熙攘攘的超市裏。到處都是燈籠和五顏六色的裝飾:門上的對聯是門中間顯眼的“祝福”，天花板上掛滿了慶祝春節的“燈籠”...人們推著車，拉著籃子，穿著紅色的衣服去買年貨。這火紅的點綴，各種年貨，不就是年味嗎？
年的味道在充滿笑聲的房間裏。“快來吃！”那頓美味的年夜飯:白餃子，青豆，紫茄子...讓人流口水。吃完年夜飯，接下來就是給紅包的環節。大人們先是拒絕，在親戚再三要求下才收下紅包。這個時候，孩子們會溜進房間，關上門，靜靜地數錢，這是孩子們春節最開心的事。聽著，堂弟從房間裏突然大笑起來。“春節晚會來了！”爺爺喊道。突然，每個人都來了，爸爸媽媽，叔叔阿姨...都在這裏，開心。這香噴噴的年夜飯，歡聲笑語，不正是年味嗎？
年味在空曠的廣場，壹般是燃放煙花的時候。現在禁止放鞭炮，但是除夕夜怎麽能少了裝飾品呢？“姜洪濤，過來許個願！”看，我媽媽讓我放孔明燈籠！這種寄托著人們美好祝願的孔明燈，不正是讓家庭幸福和睦的年味嗎？
這是今年的風味——無處不在，無處不在。
別忘了，還有壹些人在為我們享受年味而工作和付出！
我家的年構成是7歲，是煙花爆竹的味道；是采購年貨的歡騰氣息；就是吃年夜飯那種幸福溫馨的味道。也是看春晚的歡快味道；它是上述所有味道的混合，是壹種喜慶和團圓的味道。我來介紹壹下我家的年味。
我家的味道——吃飯。過年當然少不了美食。看，我在做花紋饅頭。我和媽媽在榨蔬菜汁，我們要給白胖饅頭穿上五顏六色的新衣服。果汁榨完染好了，就該我大顯身手了。我打開手機，把裏面漂亮簡單的圖案都做了出來，比如花、愛情、兔子、花生、樹葉、大蘋果。不壹會兒，鍋裏就裝滿了五顏六色的饅頭。然而，當然，過年不能只吃饅頭。大魚大肉早已做好，再配上幾個小涼菜，壹頓美味的年夜飯就做好了。
我家的味道——紅包。過年也少不了搶紅包。早上，我在鞭炮聲中醒來，睜開眼睛。發現爸媽正舒舒服服的靠在床背上，拿著手機，眼睛盯著屏幕，快速搶紅包。他們有時表現出失望，有時又很開心，搶著親戚發的紅包，迎接新年的到來。
我的家庭拍攝的味道。煙花是中國新年不可缺少的。入夜，屋外的鞭炮聲打破了夜的寂靜。星星點點的煙花飛來飛去，像荷花，在空中綻放柔軟的花瓣。在裏面，我們圍著電視坐著，吃著瓜子，看著春晚，陣陣笑聲在房間裏回蕩。
過年，我們搶紅包，放煙花，吃年夜飯，看春晚。濃濃的年味散在空氣中，蕩漾在人們的笑臉上，融化在每個人的心裏。
我家年味構成8“百裏不同風，千裏不同俗”，每個地方的年味都不壹樣，比如城市鄉村吃團圓飯，雲南傣族過年潑水玩耍。接下來我來介紹壹下我家鄉的年味！
臘月初八，家家戶戶煮臘八粥，有大有小，有紅有綠。在除夕夜那天，我們家最重要的事情是做壹次大掃除。全家人都參與了大掃除。打掃完了，家裏就壹塵不染，充滿了味道。在我們家吃餃子用的調料和買年貨也很重要。吃春節對我和弟弟來說都是壹件重要的事情！下午我媽叫我去買年貨！我和弟弟趕緊換了衣服和鞋子，和爸媽壹起去了超市。超市裏有那麽多東西，我們都看不見。超市的人不管三七二十壹推著車筐，就往裏擠。超市裏的人們相互推擠著。他們像陣雨壹樣揮動袖子。他們像雲壹樣揚起袖子，擠了進去。真的很麻煩，但是他們只是為了年貨而拼！超市裏也有很多新年裝飾品，非常漂亮。當我們買完年貨回到家，就到了“總要以新桃換舊桃”的時候了。我父母教我們貼對聯和祝福。聽爸媽說“福”字代表幸福。
做年夜飯的時候，媽媽只用她最拿手的廚藝給我們做了十二道菜，有我最愛吃的桂魚、牛肉、糖醋排骨、羊肉，還有很多好吃的菜。她還做了壹個大餃子，湯就更不用說了，還有壹個加了調料的大餃子。真的很好吃！吃著吃著，春晚開始了，我們在歡聲笑語中迎來了新年。看春節聯歡晚會的時候，我和我哥發紅包不容易，但是在我哥的努力下，我們終於發了紅包！
這是我家鄉的味道，妳家是什麽味道？
我家年味作文9“嘣，嘣，嘣”我們在放鞭炮，因為新的壹年開始了，我們要以舊換新。
過年的氣氛真的可以用“千家萬戶，天天總換新桃換舊桃”這句詩來形容！過年的時候，家家戶戶都在門口貼對聯。家裏不僅貼“福”，還貼窗花。我知道“福”是貼在家裏的，因為代表“福到了”，應該貼在外面。當我們在家裏張貼祝福時，它可能意味著什麽。那是在我爺爺家。我的祖父70多歲了，白發蒼蒼。爺爺把雙面膠拿出來，先貼上再揭下來，但是揭下來的時候也把粘著的部分揭下來了。怪不得貼不出來，把我們都笑了。
紅色代表革命和幸福。每到過年，街道兩旁的路燈上都掛著紅燈籠。有壹個古老的中國新年。傳說從前有壹個叫“年”的吃人妖怪，每到過年都會吃人。為了除掉年，人們絞盡腦汁，終於想出了壹個辦法。年害怕火和噪音，所以他們用煙花爆竹攻擊年，以擺脫年。因此，每當年獸到來時，人們會燃放煙花來驅散邪惡的靈魂。
每當元旦來臨，遠道而來的新人都會前來與家人團聚。在我們家慶祝新年很有趣。新年禮物中我們得到了壹只帝王蟹。鉗子上布滿了鋒利的刺。我們拿出來的時候，我叔叔不小心被刺傷了，然後我媽媽是第二個受害者。到了要發紅包的時候，爺爺奶奶會先發，叔叔阿姨次之，最後是我爸媽拿，我會說:“謝謝！”轉身就走。煙花開始燃放，爸爸去下令:“嘣-嘣-嘣……”煙花的亮度和聲音得讓我們瞇起眼睛，捂住耳朵。我媽說看煙花可以許願。我聽了媽媽的話，默默許了個願！
關於過年，太豐富多彩了，說不出來！
我家壹年的構成10除夕前後的日子是我最喜歡的日子，先是除夕，然後是大年初壹和元宵節，是我們家最隆重的三天。臘月初八是新年的開始。這壹天，我會吃蜜瓜或者芝麻條。此外，我會在這壹天煮臘八粥，大大小小，紅紅綠綠，應有盡有。今年10月23日，65438，期待已久的大年三十來了。大掃除是我們家除夕白天第壹件要做的事，家裏每個人都參與大掃除。是時候通過打掃房子來“常以新桃換舊桃”了。我和爸爸媽媽把所有的舊窗花、對聯、福字都換成了新的。現在家裏真的壹塵不染，味道十足！
買年貨是我們家的重要事情，吃年貨是我的重要事情！晚上，天剛黑，家家戶戶就把家裏弄得燈火通明，紅燈籠、彩燈高高掛在屋梁上，把漆黑的夜顯得格外明亮。在爺爺奶奶家吃年夜飯是我們家壹貫的習俗。它更像“餃子”而不是“年夜飯”。這是因為我們家吃的只是包在精心準備的餡料裏的好吃又溫暖的餃子，更何況是真的好吃！吃完年夜飯，就該全家人壹起看“春節年夜飯”了，在歡聲笑語中等待鐘聲敲響。
同時，我們家也會放鞭炮來慶祝過去壹年的結束和新壹年的開始。每年除夕放完鞭炮，我們壹家三口都會回老家。當鞭炮聲響起時，意味著我們家新的壹年開始了！在新年的鞭炮聲中，新的壹年即將開始。壹歲的時候，我看著新年的激動到來，然後我就悄悄地過去了！
我家關於年味的作文11說到年味，大家壹定會看到壹片中國紅。但是我家紅色不多，除了大門上的壹副紅對聯，陽臺上的壹盞紅燈籠，房間裏的壹個紅包，沒有其他紅色的裝飾。盡管如此，我家也有濃郁的年味。我家的年味主要在年夜飯的豐盛和濃濃的關懷。
除夕夜，我們家做了壹大桌美味的食物。奶奶、媽媽、阿姨壹起上陣，我們這些孩子就在旁邊。第壹道菜是“清蒸鯉魚”。我把鯉魚上桌後，正要看壹會兒電視，廚房裏傳來“劈裏啪啦”的聲音，又吸引了我。原來奶奶在炒“紅燒肉”，這是我的最愛。壹煮到壹起，我就忍不住用手去抓，先吃兩三塊。在品嘗美味的紅燒肉的同時，陽臺上的烤架上也舉起了“手抓羊肉”，是這頓年夜飯的“主角”。所有的菜都端上來後，大家圍著餐桌坐下。這幾年都是爸爸的新年致辭，之後大家開始盛宴。
大年初壹，我美美地睡著了，因為看春晚太晚了，我媽讓著。睡覺的時候，我根本沒有註意到枕頭下面藏著什麽東西。我媽喊了好幾次我要去給老婆家拜年。我懶懶的翻了個身，在枕頭下發現了壹個紅包。打開壹看，裏面除了壓歲錢還有壹張紙條，我就把紙條拿出來看了。“孩子，妳今年11歲了。妳不小了。妳應該放下過去，展望未來，不要再擔心成績了。——媽媽。”
看完之後，我又想哭又想笑。笑我媽還這麽老套，哭自己也這麽沒用。在新的壹年裏，我會更加努力。這就是我家的味道，久久不能忘懷——年味。
我家壹年作文12春節到了，大街小巷，鄉鎮村寨都洋溢著歡快的氣氛，充滿了過年的味道。
雖然天氣很冷，但這不能阻止人們對新年的期待，每個人的臉上都帶著微笑。隨著春節的臨近，我和父母回了壹正奶奶家。路上行人行色匆匆，車流如織。帶著給親戚的禮物，大家都懷著激動的心情趕回家團聚。
在奶奶家，我玩得很開心。奶奶做了很多好吃的，比如蛋餃，肉丸，年糕，雞湯等等。桌子很好吃。我們這裏不吃餃子，只吃元宵。另外，奶奶還讓我吃了壹種“竈飯”，壹種很粘的飯。爸爸說，春節的壹件大事就是“送竈”。顧名思義，“送竈”就是送竈神。臘月二十三，竈神去找玉帝匯報這壹家壹年的情況。為了不讓廚神說他壞話，人們用“廚飯”粘他的嘴。人們會用糖和鞭炮來迎接他。
除夕之夜，鞭炮聲震耳欲聾，徹夜不停，有時許多美麗的煙花升上夜空。看春晚，大人聊天，小孩玩耍。我和家人在微信群裏互相祝福，發紅包搶紅包是壹件很開心的事。還和爸媽壹起看春晚，壹起守年夜飯，過了半夜才睡覺，美美的睡了壹覺，第壹天早上十點才起床。
我過年最喜歡的事情就是拜年，因為可以拿到壓歲錢。每次拜年都能弄幾個“毛爺爺”，但每次都要給我媽。每次和毛爺爺說再見，我都很難過。第二天，我和父母壹起去外婆家拜年。我爺爺給我發大紅包，我姑姑通過微信給我發紅包，我通過微信給我姐發紅包。他們稱贊我是個好哥哥。
這就是過年的味道，開心！
記憶中，年味最濃的時候，還是在童年。雖然現在淡了很多，但是渴望深情的味道總是少不了的。
我家不講究北方“過了臘八就是過年”的習俗。我只知道，當煙熏臘肉香腸的輕煙鉆進鼻腔，我就知道壹年已經到了。每次新收的臘肉，我總是纏著奶奶讓我嘗嘗。瘦肉和肥肉都很好吃，鮮美的肉味道出了我家的年味。
橘子、糖果、蘋果...每年家裏都會準備壹大堆洗衣單。聽奶奶說:橘子是福橘，吃了壹年就開心；糖是甜的，吃壹年就甜了；這種水果是“蘋果”水果，已經安全食用壹年了。雖然有些迷信，但是年味就是從這裏散發出來的。
除夕是青年團的日子。我們全家都會回老家，守著壹座伴隨我們幾代人成長的老宅度過舊年，迎接新年。團圓飯自然落在家人身上。紅燒魚，紅燒肉，牛肉...壹切。晚餐時，全家人圍坐在壹起，祈禱來年幸福。年味越來越濃。
飯後，是長輩給晚輩壓歲錢的時候了。這個時候，我和兩個哥哥總會絞盡腦汁給長輩拜年。雖然有點不好意思，但是心裏是甜的。午夜時分，煙花的聲音總是準時響起，像迎接新年的使者。哥哥姐姐都長大了，不愛放煙花，卻貪戀煙花在空中綻放的那壹刻的美好。所以我們就抓緊時間，在院子裏欣賞煙花。此時此刻，是我家最強的時刻。
年味在家裏，在最親的人心裏，在團聚的時刻...我家的年味就是我家的“親情”。常回家，讓年味留在家裏。
我家年味作文14“別鬧了，孩子，是臘八後的年……”還有五天，春節就要到了。我們也帶著濃濃的年味開始了年終大掃除。
年終大掃除是中國人的壹個好習慣。妳看，我們家也忙。
今天早上剛起床，媽媽就給我布置了壹個“光榮任務”:擦窗戶。我趕緊提了壹桶水和壹些破布，卷起袖子，準備大幹壹場。
首先，我拿起壹塊抹布蘸水，然後擦拭窗戶的邊緣。哦，不擦不知道，但是我很震驚。原本抹布幹幹凈凈的臉瞬間黑如煤炭，清澈的水也變得汙濁不堪。這讓我更加努力，開始攻擊玻璃表面。經過我的“獨角獸臂”的測試，窗戶表面的汙漬大部分都已經消除了，但還是有幾個頑固的黑點，我就是不想下來。我試著用濕抹布擦拭它們，卻無法消除那些調皮的小黑點。我很氣餒，想放棄。這時，我看到了窗戶上的小黑點，跳著舞好像在嘲笑我，我就用上了我的“秘密武器”——用指甲挖。果然，不壹會兒，他們就被我消滅了，臉上露出了滿意的笑容。
收拾了壹下，準備貼“福”字。父親告訴我，要把“福”字倒貼，意思是“福到我家了”。忙了半天終於貼出來了！我家的窗戶、鏡子、門上，都貼著“福”字。我們都笑了，整個家庭充滿了節日和歡樂的氣氛。
看著嶄新的家，年味更濃了，期待著春節快點到來。
我家的作文15家家都有年味，有的熱鬧，有的歡樂，有的感人...但我家肯定不壹樣，既活潑又“有魅力”。想知道為什麽嗎？別急，慢慢聽我說！
親戚朋友有的在合肥，有的在寧波，有的在安慶。春節前幾天，大家從全國各地聚集，回到宿松過年。趁著這次大家都回來了，我爺爺奶奶也準備展示他們祖傳的看家本領——煎“蛋粉”。我媽說，我爺爺上次炒“蛋粉”已經十幾年了。
只見我爺爺先在壹口大鍋裏放入適量的雞蛋、面粉和水，揉成面團，再切成許多小份。關鍵是怎麽揉才能形成好看的形狀？只見爺爺先把那些小份搓成長條，然後壓成長方形，再對折，用刀切成三等分，但是切不掉。把它們攤開後，他抓住自己的頭向內翻，形成壹個扭曲的形狀。就這樣，第壹個“散蛋”完成了，我和弟弟開始按照護理步驟忙碌起來。
壹開始我轉的很快，比我哥快兩三倍。後來慢慢的，哥哥掌握了技巧，速度也逐漸加快。在齊新的齊心協力下，我們翻了三筐“散蛋”。最後壹份工作給了我奶奶。她把翻好的“蛋粉”放進油鍋裏，煎成金黃色，就大功告成了。剛出鍋的“蛋粉”很脆很香，把兩個鄰居都吸引住了。大家吃著熱騰騰的小吃贊不絕口，說是濃濃的年味。
媽媽因為工作的原因，吃不到剛出鍋的“蛋粉”。下次我壹定做給她吃。
最近怎麽樣？這就是我家的不壹樣的味道！