泡椒鳳爪怎麽做才好吃？
1.雞爪洗凈，剁碎。
2.將雞爪放入清水中，加入花椒、姜、黃酒，將水煮沸八分鐘。
3、泡椒(與泡椒水相連)加入糖、鹽、白醋，拌勻，嘗味道(根據自己口味增減，少許鹽，因為後面還要加涼開水)
4.將煮熟的雞爪用清水沖洗幹凈(表面的膠質壹定要沖洗幹凈)，然後瀝幹水分。
5.將瀝幹水分的雞爪放入準備好的泡椒水中，然後加入沒有雞爪的涼開水和壹些辣椒顆粒。
6、密封腌制24小時後食用。
2.將雞爪放入清水中，加入花椒、姜、黃酒，將水煮沸八分鐘。
3、泡椒(與泡椒水相連)加入糖、鹽、白醋，拌勻，嘗味道(根據自己口味增減，少許鹽，因為後面還要加涼開水)
4.將煮熟的雞爪用清水沖洗幹凈(表面的膠質壹定要沖洗幹凈)，然後瀝幹水分。
5.將瀝幹水分的雞爪放入準備好的泡椒水中，然後加入沒有雞爪的涼開水和壹些辣椒顆粒。
6、密封腌制24小時後食用。