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韭菜餡春卷怎麽做?

韭菜肉餡春卷的做法

1.

材料:肉末,韭菜(洗凈),春卷皮。

2.

將洗凈的韭菜放在案板上切碎。

3.

把它放在壹個大碗裏

4.

然後,加入肉末。

5.

接下來加入1湯匙料酒。

6.

加入0.5勺鹽。

7.

加入0.5勺味精。

8.

調味並攪拌均勻

9.

然後,取春卷皮放在案板上放入餡料。

10.

扣上

11.

所有包裹春卷

12.

最後,鍋中加入400毫升油,加熱,將包好的春卷放入油鍋,用中小火煎至金黃色。

13.

把鍋拿出來放在盤子裏