牛筋怎麽做？
材料
佐料
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牛筋1500g
佐料
大茴香
壹些。
米爾西亞
幾塊
肉桂色
1片
東谷壹品鮮
半瓶
牛筋的做法
1.
在冷水中浸泡壹個小時，期間不斷更換冷水。
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2.
添加這些材料
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3.
加入冷水，加入半瓶東谷壹品鮮，至水高於蹄筋。
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4.
火開了，小夥子就硬邦邦地煮，直到能用筷子紮透。將煮好的蹄筋放入鍋中，待鍋完全涼透後取出。
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5.
如果喜歡薄片，放入冰箱，用保鮮膜包緊，取出後切成薄片。如果喜歡大塊的肉，可以直接切。
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