肉丸粉絲湯的自制方法
1,食材:丸子150g,粉絲適量,香菜/蔥適量,鹽少許,枸杞少許。
2.我們需要先準備香菜,洋蔥,肉丸和粉絲。
3.取壹個大碗,把粉絲放進去,用水浸泡20分鐘。
4.將準備好的小蔥和香菜分別洗凈切段。
5、鍋燒熱放油,先將蔥白放入鍋中大火煸香。
6.加入肉丸翻炒幾下,味道更香。
7.在已經炸好丸子的鍋裏加入適量的水,大火煮5分鐘。
8.將泡好的粉條撈出,洗凈,倒入鍋中3分鐘。
9.粉絲煮3分鐘後,加入枸杞,煮1分鐘。
10.最後將香菜和小蔥放入湯中,加入少許鹽關火。