玉蘭花牙是壹道什麽菜?真的嗎?
是木蘭芽吧?
野生灌木生長在陽光充足的山坡上,周圍是谷雨,它的樹枝上覆蓋著紅色和黃色的嫩芽。掰下後用冷水煮,漂洗,浸泡三天左右,以無苦味為度。本品剁碎,涼拌,炒肉,餡料,炒飯,香味無與倫比。其藥理作用可清熱解毒,強筋壯骨,增進食欲。春季采收加工後,會放入冷庫,常年保鮮。
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野生灌木生長在陽光充足的山坡上,周圍是谷雨,它的樹枝上覆蓋著紅色和黃色的嫩芽。掰下後用冷水煮,漂洗,浸泡三天左右,以無苦味為度。本品剁碎,涼拌,炒肉,餡料,炒飯,香味無與倫比。其藥理作用可清熱解毒,強筋壯骨,增進食欲。春季采收加工後,會放入冷庫,常年保鮮。
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