梳乎厘怎麽做好吃
做法
1、將蛋白和蛋黃分離，蛋白和白糖放入盆中。
2、用手動打蛋器打至幹性發泡。（即提起打蛋器，蛋白霜的尖直立）
3、蛋黃和牛奶放入碗中，篩入低筋粉。
4、攪拌成糊狀。
5、分次倒回到打發好的蛋白中。
6、翻拌均勻，梳乎厘面糊就做好了。
7、取壹個瓷杯或小碗，杯壁抹黃油，我抹了壹點橄欖油，倒入細砂糖搖晃，使糖均勻粘在模具上，倒入多余的糖。
8、倒入梳乎厘面糊，8分滿，180度，13分鐘。
9、烤至膨起，表面呈金黃色，即可出爐。
1、將蛋白和蛋黃分離，蛋白和白糖放入盆中。
2、用手動打蛋器打至幹性發泡。（即提起打蛋器，蛋白霜的尖直立）
3、蛋黃和牛奶放入碗中，篩入低筋粉。
4、攪拌成糊狀。
5、分次倒回到打發好的蛋白中。
6、翻拌均勻，梳乎厘面糊就做好了。
7、取壹個瓷杯或小碗，杯壁抹黃油，我抹了壹點橄欖油，倒入細砂糖搖晃，使糖均勻粘在模具上，倒入多余的糖。
8、倒入梳乎厘面糊，8分滿，180度，13分鐘。
9、烤至膨起，表面呈金黃色，即可出爐。