苦的食物有哪些呢

BitterMelon:壹種讓人們愛恨交加的食物。很多人因為它的苦澀味道而避之不及;另外壹些人則將其作為壹種藥材來食用。不論妳的喜好如何，BitterMelon帶來的健康益處是非常明顯的，特別是對於糖尿病患者。BitterMelon具有壹種可以降低血糖的物質，它通過增強身體消耗葡萄糖的能力以及抑制肝臟制造葡萄糖的能力來穩住了血糖水平。

CocoaPowder:盡管這是壹種超級健康的東西，但CocoaPowder確實是壹種相當苦澀的食物。不過，這給了我們理由更好去喝咖啡因。CocoaPowder中含有壹種叫做芳香基苯乙胺的化合物，它被認為是壹種天然抗抑郁成分，可以令糖果在大腦中獲得產生幸福感的效果。同時，它也會提高身體的代謝率和血流量，從而保證身體處於壹個更為健康的狀態。

Kale:青花菜也是壹種著名的苦味時蔬，對於某些人來說，即便是放在沙拉中也不容易接受。但是，青花菜中含有多種維生素和礦物質，如維生素A、C、K以及鈣和鐵。因此，如果妳想變得更健康，不妨多多嘗試。此外，青花菜還有助於增加身體對植物性食物中所含有的營養物質的吸收效果。

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