秋冬滋補湯怎麽做？
材料:鯉魚500克，黑豆100克，紅棗4枚，陳皮壹小塊。
功效:溫腎，補中益氣。
制法:將魚洗凈瀝幹，略炒。將黑豆放入鍋中煸炒，然後倒入清水，撈起用清水洗凈，去掉豆子的外皮，紅棗去核洗凈，陳皮泡發刮凈，先滾清水將所有材料放入鍋中，然後小火煨3小時左右。
番茄豬肝湯
材料:豬肝100克、番茄100克、小米100克、生姜4片。
功效:補肝養血，多用於貧血或水腫及腳氣。小米的作用是健胃、利尿、消腫。西紅柿微酸，滋陰補血，養胃養肝補血。
方法:豬肝洗凈，切片，用鹽、玉米粉、白酒拌勻。西紅柿洗凈，切片；生姜洗凈，去皮切絲；把雞眼洗幹凈。將玉米粒放入鍋中，加入適量的水，小火煨20分鐘，加入西紅柿和生姜10分鐘，然後加入豬肝，煮幾分鐘至豬肝剛剛熟，調味即可食用。
胡愛山黨參紅棗泥鰍湯
【食材】泥鰍250g，黃芪15g，黨參15g，山藥30g，大棗15g，生姜3片，油鹽適量，料酒適量。
【功效】健脾胃，補氣血。
【方法】先將泥鰍去頭，然後洗凈備用；將黃芪、黨參、大棗分別洗凈，放入布袋中，紮緊布袋，與泥鰍、生姜壹起放入砂鍋中，加水，用武火煮沸，再用文火煮1小時，取出藥袋。
棗蓮豬骨湯
【配料】豬脊骨1套，大棗150克，蓮子100克，木香3克，甘草10克。
【功效】補中焦，健脾養血。
[方法]將豬脊骨洗凈切碎，大棗、蓮子去核去心，木香、甘草用紗布包裹。將它們放入砂鍋中，加入適量的水，小火燉3小時，然後分別食用。主要是喝湯，也可以吃肉、棗、蓮子，可以常吃。
巴戟天、杜仲、海龍瘦肉湯
材料:巴戟天60g，海龍15g，杜仲15g，瘦豬肉300g。
功效:補腎壯陽。用於腎虛陽衰，癥見性欲減退，舉力無力，早泄遺精，腰膝酸軟。
方法:將巴戟天、海龍、杜仲洗凈。瘦肉洗凈，切塊。將所有材料放入鍋中，加入適量的水，用武火煮沸，然後文火燉2小時，調味。喝湯吃肉。
胡愛山枸杞燉烏雞
特點:滋陰益氣，增加元氣。
功能:滋陰益氣，增加元氣。
材料:烏雞1只(約500克)，幹山藥40克，枸杞20克，生姜4片。
調料:紹興酒少許，鹽適量。
練習:
1將山藥、枸杞子加水浸泡20分鐘備用。
2將烏雞焯壹下，去血備用。
3.將所有食材放入燉鍋中，加入紹興酒和熱水，放入蒸鍋或鍋內，用大火蒸20分鐘，再用中火燜2小時，然後出鍋。出鍋前加鹽調味。