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木須肉的做法,木須肉怎麽做好吃,木須肉的家常

1、瘦豬肉切薄片,加少許鹽、料酒、水澱粉漿上腌制壹會兒;泡發黑木耳去掉根部,撕成小塊備用;雞蛋打散,蒜薹洗凈切小段

2.炒鍋註油加熱,將打散的雞蛋倒進去炒熟後盛出備用

3.炒鍋重新放油加熱,將肉絲放進去炒至變色,加入姜蒜末同炒

4.倒進少許生抽調味,放入木耳和蒜薹翻炒至熟

5.加入雞蛋炒勻,加鹽調味,淋香油出鍋?

加分技巧

在最後壹步加入家樂雞粉,帶來鮮香濃郁,口感爽滑的滋味