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如何去除海蜇皮的腥味?

海蜇可以切絲把裏面的鹽泡出來,再擠出去腥。

原料:海蜇皮200g?

輔料:香油、鹽、白糖、陳醋、大蒜、紅辣椒、黃瓜。

1,海蜇切絲泡出裏面的鹽,擠出水分。

2.加入適量黃瓜絲和蒜絲。

3.加入糖和鹽。

4、加入老陳醋。

5.加入少量紅辣椒。

6、加入香油。

7.攪拌均勻。

8.裝飾在盤子的邊緣。