胡蘿蔔肉松飯團的做法步驟圖,怎麽做好吃
用料 ?
海苔
肉松
紅蘿蔔
沙拉醬或番茄醬
壽司米
壽司醋
壹次性手套
飯團模具
胡蘿蔔肉松飯團的做法 ?
壽司米洗凈 水量為剛剛淹沒米為宜 放入電飯煲的保溫檔靜置二十分鐘 然後開始蒸 蒸熟後依舊在保溫檔放置十分鐘 取出放至溫熱
壽司米與壽司醋按照10:1的比例混合 攪拌均勻
胡蘿蔔切成小碎粒
鍋中放少許油 燒熱後倒入胡蘿蔔粒 加入鹽 小火翻炒熟
將米飯和胡蘿蔔混合均勻 在模具底部鋪好米飯 中間加入肉松和沙拉醬或者番茄醬 再鋪上米飯 將模具壓緊 成形後取出 海苔剪成小長方形貼於飯團底部