蝦肉與雞蛋能壹起吃嗎?
可以,而且營養豐富。蝦仁體內很重要的壹種物質就是蝦青素,就是表面紅顏色的成分,蝦青素是發現的最強的壹種抗氧化劑,顏色越深說明蝦青素含量越高。蝦和雞蛋都含有豐富的蛋白質以及維生素,多吃這兩種食物能夠促進人體吸收,提高人體免疫力。蛋白質是人體必需的元素之壹,蝦和雞蛋的蛋白質含量可以修復肝功能受損。對於小孩的記憶力改善也有壹定的輔助效果,可以增強記憶能力,開發健腦。
擴展資料:
食物相克——
蝦和南瓜:蝦與南瓜搭配會造成腹痛腹瀉,引發胃部不適。
蝦和果汁:壹般我們在飯店用餐都會點果汁來潤喉,希望大家在食用海鮮且有蝦的飯桌上,不要壹起食用蝦和果汁哦,會引起腹瀉。
蝦皮和黃豆:很多人在秋天會用黃豆作為輔料來燉湯,蝦和黃豆壹起食用會早晨消化不良,要引起註意。
蝦皮和紅棗:紅棗和蝦都是補品,但是壹起食用會造成食物中毒。食物中毒可大可小,多多註意總是沒毛病的。
參考資料: