黑咖啡中的左旋肉堿有什麽作用和效果？
作用:左旋肉堿作為脂肪酸β-氧化和TCA循環的關鍵物質，可以將脂肪酸以酯酰基的形式從線粒體外膜轉移到內膜，也可以將脂肪酸、氨基酸和葡萄糖氧化的同產物乙酰輔酶a以乙酰肉堿的形式通過細胞膜轉移，因此具有促進體內三能營養素氧化的作用。研究表明，它對鈣和磷的吸收也有壹定的作用。
功效:促進有害物質的代謝:左旋肉堿能增加脂肪酸氧化的供能，減少肌糖原的無氧糖酵解，抑制乳酸的產生，加速消除運動中積累的乳酸。肉堿還參與支鏈酰基、亮氨酸、異亮氨酸和纈氨酸的代謝物的代謝轉運。此外，它還能促進乙酰乙酸的氧化，對酮體的消除和利用起作用，作為生物抗氧化劑清除自由基，促進尿素循環。
黑咖啡飲食
咖啡是非常好的減肥食物。咖啡不僅可以在減肥時飲用，還對減肥有很多奇妙的作用。雖然咖啡可以促進脂肪代謝，有助於減肥和燃燒脂肪，但實際上，每天的咖啡消耗量不應超過10杯(按每杯150ml計算)。
1，咖啡量要控制。
雖然咖啡可以促進脂肪代謝，有助於減肥和燃燒脂肪，但其實妳每天喝咖啡的量不要超過10杯，按每杯150ml計算。過量的咖啡因會使神經中樞過度興奮，引起失眠、焦慮、易怒，而過量的堿性物質也會影響胃酸分泌，導致胃腸梗阻，甚至胃黏膜損傷、胃潰瘍。
因此，千萬不要喝太多咖啡。壹般來說，壹天2-3杯就能滿足壹天的需求。永遠不要喝太多咖啡。
2.咖啡豆渣也很值錢。
很多人喜歡喝速溶咖啡，速溶咖啡是用極高的溫度將液體煉制成粉末，所以咖啡因含量不高。如果有條件的話，邊肖還是覺得可以在家自制咖啡，不僅味道更香，燃脂效果更好，還可以把吃剩的咖啡豆渣裹上紗布泡在浴缸裏，或者揉揉腿部腫脹肥胖的部位。這也是非常好的瘦身寶貝。不要隨意扔掉。
3.找到合適的時間喝咖啡
喝咖啡可以幫助減肥，但也要找準時機，讓咖啡因的效果充分發揮出來。專家研究表明，當妳喝完咖啡40分鐘後，血液中的脂肪酸濃度會上升到最高，這是運動減肥的最佳時間，因為脂肪酸會促進脂肪的分解，使運動瘦身更有效。所以喝咖啡的時間可以放在運動前半小時，瘦身效果會大大提高。
參考以上內容:百度百科-左旋肉堿，百度百科-黑咖啡