狗肉能吃嗎？
很多人平時吃的壹種肉是豬肉，還有牛羊肉。這些都是常見的肉類，但是很少有人會吃狗肉，很多人會因為口味不同而選擇不吃狗肉。其實狗肉是可以食用的，而且可以滋補身體。常吃狗肉有壯陽的作用。
狗肉的功效:
狗肉不僅蛋白質含量高，而且蛋白質品質優良，特別是球蛋白比例較大，對增強人體抗病能力、細胞活力和器官功能有明顯作用。吃狗肉可以增強人的體質，改善消化，促進血液循環，提高性功能。狗肉還可以用於老年人的虛弱，如小便不盡，四肢冰涼，精神萎靡等。冬天常吃可以增強老年人的抗寒能力。中醫認為，狗肉具有溫腎壯陽、強身健體、滋養血管的功效。
狗肉的營養價值；
隨著人們生活水平的提高，狗肉對人們的吸引力越來越大。過去不上菜的狗肉，如今已成為飲食中的稀世珍寶，成為餐桌上的時尚美味。俗話說:“冬天來了，狗肉肥”，“狗肉滾三圈，神仙也站不住。”冬天是吃狗肉的好時候。狗肉味道醇厚香濃，所以有些地方稱之為香肉，與羊肉壹起，是冬季進補佳品。
特別提示
狗肉有很濃的魚腥味。用白酒和姜片揉搓狗肉，然後用水稀釋白酒浸泡狗肉65，438+0-2小時，清水洗凈，放入熱油鍋中炸熟後食用，可以有效減少狗肉的腥味。吃狗肉後容易口幹，喝米湯可以糾正這個副作用。狗肉是熱性食物，夏天不宜吃，壹次不宜多吃。凡患有咳嗽、感冒、發熱、腹瀉、陰虛火旺等非虛寒疾病者，不宜食用。避免吃半生不熟的狗肉，防止寄生蟲感染，避免吃瘋狗肉。腦血管病人壹般伴有動脈硬化和高血壓。狗肉性熱滋補，吃了會血壓升高，甚至導致腦血管破裂出血。因此，腦血管疾病患者不宜多吃狗肉。大病初愈的人不適合吃，所以病體虛弱，進補只能溫補。