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如何炒鮮蠶豆

1.將新鮮蠶豆洗凈,大蒜和洋蔥切成小塊。

2、大火,鍋中放油,將蒜末和蔥花壹起倒入炒香;

3.接下來,將新鮮的蠶豆倒入鍋中翻炒;

4、翻炒約1分鐘,加入適量鹽,翻炒均勻;

5.加適量水蓋住蠶豆,然後蓋上鍋蓋,男孩煮幾分鐘;

6.等水幹了,我們就可以關火,把蠶豆出鍋了。