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鵪鶉蛋不能和什麽壹起吃

以下是不能和鵪鶉蛋同食的食物:

1.鵪鶉蛋+濃茶:鵪鶉蛋和濃茶壹起吃,不利於鵪鶉蛋的消化吸收。

2.鵪鶉蛋+豆漿:鵪鶉蛋也不能和豆漿壹起吃,會對消化吸收產生不良影響。

3.鵪鶉蛋+香菇/豬肝:兩者同吃面部容易長黑斑,所以愛美的女性尤其切記千萬不要將鵪鶉蛋和香菇或者豬肝壹起食用。

4.鵪鶉蛋+螃蟹:鵪鶉蛋和螃蟹壹起吃,容易導致食用者中毒,這壹點尤為重要。

擴展資料:

鵪鶉蛋的營養成分:

1、賴氨酸:鵪鶉蛋中含有多種人體必需的氨基酸,特別是賴氨酸含量豐富,而我們知道氨基酸是我們人體合成蛋白質最重要的原材料;

2、維生素A:鵪鶉蛋所含較高的維生素A,而維生素A又與我們的視力息息相關,尤其是對於患有夜盲癥的人群來說,補充維生素A可以很好的改善其癥狀;

3、膽堿:鵪鶉蛋中含有的膽堿,可以改善記憶力的,同時具有健腦的功效;

4、蘆丁:鵪鶉蛋所含的蘆丁具有壹定的藥理效果;

5、維生素B12:鵪鶉蛋所含的維生素B12是雞蛋的2倍,有促進生長發育的作用;

6、磷脂:鵪鶉蛋中含有的卵磷脂有修復肝臟和保護肝臟的作用。

參考資料:

鵪鶉蛋(食物)_百度百科