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白菜豆片肉絲怎麽做

卷心菜中含有某種“潰瘍愈合因子”,對潰瘍有很好的治療作用,可以加速傷口愈合。是胃潰瘍患者的有效食品。

豆制品的營養主要體現在其豐富的蛋白質含量上。豆制品含有類似動物蛋白的人體必需氨基酸,還含有鈣、磷、鐵、維生素B1、B2、纖維素等人體所需的礦物質。

材料

材料:白菜200g,豆片150g,豆片100g;肉絲的;

輔料:油、鹽、澱粉、料酒、醬油。

白菜豆片炒肉絲

1

準備配料

2

碎片

酒釀澱粉肉絲

燒熱鍋,倒油,炒洋蔥和肉絲。

炒白菜和豆瓣。

加入適量的水。

煮熟後,加鹽攪拌均勻。

技巧

沒有