怎麽包餃子
做法壹:
1、餃子皮中間放少許的餡。
2、餃子皮邊緣用手指沾水。
3、餃子中間閉合。
4、壹端往中間閉合。
5、尾端閉合用力往下壓。
6、用梳子按出尾部的花紋。
7、用小刀切開尾部花紋。
做法二:左手握拳,大拇指和食指自然伸出,取餃子皮壹張放上並放入餡料,把餃子皮對折,把其中壹邊向裏折起約1-2CM,捏緊再向裏折1-2CM,再捏緊如此重復直至另壹邊,最後收口時把尾巴稍微向上翹捏牢既可。
隨著人們生活水平的不斷提高,餃子餡的品種將更加豐富,餃子的做法不斷地變成了集蒸、煎、煮、炸、烤、涮等多種吃法,在此不能壹壹列舉,今後,還會有更多更好吃更新奇的餡料獻給大家,讓大家在攝取人體必需的營養的同時也讓大家享受美味而且吃出健康來。